Столовый Этикет.

Эстетика...


Сервировка стола — это настоящее искусство. Здесь я публикую свадебные, но имею ввиду любой праздничный стол. А как войдете во вкус, на вашем столе каждый день будет праздник.


У каждой детали есть своё почётное место.


Этикет требует, чтобы на столе стаканы ставились с правой стороны над столовыми приборами. Стакан для воды, средний бокал для красного вина и маленький бокал для белого вина расположены наискосок со стаканом воды в идеальном соответствии с кончиком ножей. Перед последним фужеры в сопровождении флейты в случае шампанского всегда располагаются за линией бокалов для воды и вина.


Столовые приборы.

Первое простое правило, которому нужно следовать, чтобы расположить столовые приборы в соответствии с этикетом стола, - это достать те столовые приборы, которые будут использоваться первыми. Вилки будут расположены слева, зубьями вверх, справа ножи с лезвием, обращенным к тарелке, затем ложка.

Над тарелкой размещаются столовые приборы для десертов: сначала вилка кончиками вправо, и ложка, обращенная влево. Помните, что для мяса и рыбы нужны разные ножи и вилки. Третья вилка также предназначена для закуски.

Тарелки

Если вы накрываете стол для особого случая, идеальный повод для подставок для тарелки, размер которых должен составлять около 33-25 см. Обеденная тарелка расположена первой, затем сверху тарелка для закусок. Глубокая тарелка необходима только в том случае, если подаются супы и бульоны, но она должна быть подана к столу уже наполненной. Идеальное место для блюдца для хлеба - вверху слева, вместе с салфеткой, чтобы накрыть хлеб. Не забываем про салфетки. Для особого случая его можно украсить индивидуальным, но всегда очень сдержанным декором. Особо следует подчеркнуть важность ткани, если скатерть не используется: ткань, в отличие от бумаги, придает мгновенно придает столу элегантность, даже если она выложена самым примитивным образом.

Запомнить не сложно, поверьте. А как войдете во вкус, за вашим столом всегда будет праздник, как у меня


Садясь за свадебный стол все должно радовать глаз, а ещё лучше если у гостей они разбегаются от красоты. Мы предпочитаем второй вариант, на него собственно и рассчитываем. ❤


 


0 просмотров0 комментариев

Недавние посты

Смотреть все